La Macelleria Braceria Primo Taglio offre,alla propria clientela, carni di primissima scelta e a km 0. La macelleria è situata in una zona centrale di Gravina in Puglia, facilmente da raggiungere, e con un ampia possibilità di parcheggio.

La macelleria lavora carni bovine e di pollame fino a quella di suino e ovina.
Inoltre, oltre a proporre i classici pezzi,realizziamo altri prodotti, quali: girelle di carne tritata ed i panzerotti di carne.

La Braceria

dove mangiare carne arrostita

Il luogo ideale in cui trascorrere pranzi e cene all’insegna della bontà e genuinità. La braceria, è dotata di una sala interna climatizzata, e nelle belle stagioni, offre uno spazio esterno. Ogni cliente ha la possibilità di scegliere i prodotti che preferisce, direttamente dallo spazio espositivo del locale. Si possono assaporare, oltre alla carne cucinata e tagliata in base alle vostre preferenze, anche i diversi taglieri di salumi e formaggi, ed anche ottimi carpacci. La braceria Primo Taglio, offre anche contorni di ottime insalate, verdure e cruditè. Sono anche disponibili ottimi vini locali, delle aziende agricole Fiore e Botromagno.

La salumeria

L’amore per il proprio lavoro, l’attaccamento alle origini e la volontà di trasmettere gli antichi sapori del territorio caratterizzano fin da sempre la produzione di salumi tipici del territorio gravinese, come: salsiccia secca, pancetta (vndresc), soppressata e coppata.

salumi tipici di gravina

La braceria Primo Taglio, riceve anche clienti dai paesi limitrofi, come Altamura, Poggiorsini, Spinazzola, Gioia del Colle, Matera, Irsina,Santeramo ed anche dai paesi della provincia di Bari.

Orari di Apertura

Lunedì

7.30/13.00 16.30/24.00

Martedì

7.30/13.00 16.30/24.00

Mercoledì

7.30/13.00 16.30/24.00

Giovedì

7.30/13.00 16.30/24.00

Venerdì

7.30/13.00 16.30/24.00

Sabato

7.30/13.00 16.30/24.00

Domenica

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